第997章 生是您的人死是您的鬼

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虽然山里的多数山民们都没有什么文化，但是，山里的茶树不算做经济作物。</p>

只要能满足山民们的日常所需即可。</p>

当然，也有少数村民会将自家的茶叶拿去贩卖。</p>

但是，这种没有细致管理且没有精细制作的茶叶所贩价格并不高。</p>

据了解，山里的茶叶制成干茶之后，价格为三十元一斤！</p>

是三十元一斤，足足五百克！</p>

而不是三十元一克，也不是三十元一两！</p>

这个价格可以说是连青菜都不如。</p>

青菜的周期短，而且不需要制作，采摘也极为容易。</p>

而干茶从新鲜的茶叶变成干茶，需要经历漫长的生长。</p>

从去年的春雨到今年的春雷。</p>

在经历过三百多个日子的细心滋养后，方能从老化的枝条顶端抽出嫩芽。</p>

嫩芽的采摘十分费手，而且重量轻。</p>

因而山民们都是等到嫩芽成穗，或者是有了好多片大叶子之后才采摘。</p>

这略微有些老化的茶叶采摘起来则费指头。</p>

有时候掐不断茶柄，还得使劲扯。</p>

真是又费指甲又费手指。</p>

茶叶采回去后，便是干茶的制作。</p>

山民们文化不高，对于各种高大上的精细制作并不精通。</p>

因而采用的就是从古时候一代又一代人流传下来的制作方法。</p>

杀青，揉捻，烘干。</p>

就这么几个步骤，且每个步骤都会能简则简。</p>

如此制作出来的茶叶十分粗糙，价格也极为便宜。</p>

早些年的时候，卖二十五元一斤。</p>

现在经过一波又一波的通货膨胀才涨到了三十元一斤。</p>

意识到三十元一斤的价格太过廉价后，村民们已经极少贩卖干茶。</p>

都是以卖新鲜茶叶为主。</p>

新鲜的茶叶也分等级。</p>

但再好的等级，也不过是十元一斤。</p>

较为低等的，则为五元一斤左右。</p>

采一天的茶叶，约莫能挣百来块钱。</p>

这种本地茶叶并非改良品种，也不是什么新的茶种。</p>

而是山中原生的野生茶树。</p>

这种茶树被古时候的山民们移栽之后，就一年又一年的利用茶树的种子萌发新的茶苗。</p>

因此，山里的茶树至今还保留着野生茶树的面貌。</p>

茶叶比起其他人工改良过的茶树更为粗糙，味道也更为苦涩。</p>